怎样制作南瓜饼

南瓜是咱老百姓餐桌上的常见食材,它味道清甜,做熟之后口感软糯,非常容易消化和吸收,而且南瓜也可以算得上是百搭的瓜菜,可以搭配的小伙伴儿很多,即使是唱独角戏,蒸南瓜这道菜的口感也是相当不错的!但你见过南瓜和巧克力的搭配吗?一个是大众食材,一个是浪漫小资在情人节的刷屏神器,一个是泯然众人,一个是阳春白雪,它们的搭戏会成功上演吗?我们拭目以待!

【南瓜巧克力饼】

准备材料:南瓜肉(去皮去籽)500克 、小熊巧克力20个、糯米粉300克、白糖50克、蜂蜜10克。

烹饪做法:

  • 第一步:下面主角南瓜正式出场,我们把这去皮去籽的南瓜肉,切成半厘米厚的均匀小片,放到蒸锅上蒸15分钟。
  • 第二步:接下来等到南瓜片蒸熟后取出,放到干净的大碗里,把南瓜肉捣成泥,再加入糯米粉、白糖和蜂蜜,揉搓成一块柔软的黄金面团。
  • 第三步,把这块可爱的黄金大面团,按成一个大长条,再分成均匀的小剂子(小团),压实,成饼状。
  • 第四步,取出准备好的小熊巧克力,包到南瓜饼中,再揉成团,再压实,做成一个圆圆满满的金黄南瓜饼。
  • 第五步,锅中倒入适量食用油,看油烧到五成热左右时,我们把做好的南瓜巧克小饼下到油锅里,小火慢炸哦!看到这些小饼飘起来,就可以捞出来喽!
  • 最后,我们把这些可爱的黄金小饼盛到一块洁白的盘子里,夹起一个品尝一下吧!入口时酥软,接下来你的味蕾感受到的是糯、甜和腻,这五重口感,缠绵绕舌吧!南瓜巧克力,幻化成了不搭的完美搭配!

这道南瓜巧克力饼,不仅色泽金黄,口感颇佳,而且营养丰富,简单易做。看来,在美食的探索之路上,真的是只有想不到,没有做不到,还有多少出人意料的惊喜在等着我们呢?我们要一起用心去探索和发现哦!

最后,还是需要提醒一下,南瓜巧克力小饼虽然好吃,但毕竟是油炸食品,而且其中的巧克力,口感香浓,营养价值也很高,但它也是高热量食品,脂肪的含量偏高,多吃了对我们的健康还是不利,还会影响我们的减肥大业的,所以吃的时候要适可而止,不要贪多哦! 美食,从来都是浅尝辄止才会回味无穷!

(最后感谢大家的耐心阅读哈,喜欢的朋友记得转发分享文章哈,最后添加一下关注呗。)

未经允许不得转载:美汁汁美食网 » 怎样制作南瓜饼

赞 (0)