怎么熬山药黑芝麻粥才好喝

您是否已经吃惯了山珍海味,是否也想换个口味呢?现在秋季正当时,滋补应该跟上季节,这两种食物搭配可以带给你不一样的秋天。这款升级版汤膏叫山药芝麻。山药可以健脾养胃,降低血糖,适合任何阶段的朋友食用。今天,我就用两种家常食材做出不一样的口感,下面跟着我来一起看看吧!

【山药黑芝麻粥】

准备材料:

山药,黑芝麻,大米,水,冰糖。

烹饪做法:

第一步:山药去皮洗净备用,切成块状;黑芝麻大米淘干净

第二步:锅中加入开水,煮几分钟,然后加入适量大米,接着煮,知道大米接近熟透。

第三步:加入已经准备好的山药块,大火煮沸。直到山药粘稠度适中。

第四步:将黑芝麻放入锅中,加入少许冰糖,用小火再煮20分钟。

第五步:这道一款香甜可口,香糯十足的大补汤就可出锅。

小贴士:

  • 1、做这款粥要注意食材的放入顺序,首先呢,我们先加入大米,因为大米在我们所用食材中最不容易熟透,其次,再放入山药,我们需要山药的汁来调节粥的粘稠度,最后,我们再来放入黑芝麻,芝麻粒小,但营养丰富。
  • 2、开始煮大米时要放进开水中,防止过会大米不成粒,而且要用大火,而在后面煮芝麻时,要用到小火,因为芝麻的香气要靠小火激发出。
  • 3、水:山药:大米:黑芝麻=5:2:2:1,这样做出的粥好喝美味。

以上这几点如果您都学会了,那么您做这道美味佳肴算是可以成功了。说到这我已经饥肠辘辘了,准备做点东西吃了,你们看到这儿,有没有也想去尝试一下的冲动呢?有的话,拿起工具来赶快做给亲爱的朋友家人尝一尝吧。

如果大家有喜欢吃的东西,但还没有找到合适的菜谱,那么分享给大家吧。

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