饺子怎么做好吃

你们中秋吃月饼,我准备中秋吃饺子。月饼我不喜欢吃,冷、硬、干,一点都不好吃。还是饺子好吃,热、香、非常美味。

饺子馅好吃,饺子就好吃。入秋后,用大青椒做饺子馅,包饺子非常好吃。大人小孩都喜欢吃。灯笼椒含有丰富的辣椒素、维生素C、维生素K,可以增强胃口,帮助食物消化,预防便秘,提高免疫力。用它和猪肉一起做馅儿,包饺子,非常美味,一口气吃几十个,根本停下来。

【大青椒猪肉馅饺子】

准备食材:

饺子皮适量、灯笼椒数个、猪瘦肉一块、小葱数颗、老姜1块、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精。

做法:

  • 1、把适量的灯笼椒,清洗干净,去掉籽,然后剁碎。
  • 2、小葱洗净切葱花。老姜洗净切末。
  • 3、再把适量的猪肉洗净,剁成肉泥。
  • 4、把葱花、姜末放到肉泥中抓捏均匀。
  • 5、接着放少许的生抽、老抽、盐、鸡精捏均匀,然后打一个鸡蛋液进肉馅中,放点蚝油继续捏匀。
  • 6、在饺子皮中放一点馅儿包好。然后煮熟就可以开吃了。

中秋节你们吃啥,要不要试试这个饺子。非常好吃,千万别吃,吃了就停不下来啦。

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