鱼丸要怎样做才好吃

秋风凉飕飕,秋雨久绵绵。进入秋季,空气干燥,水分稀少。因此在每餐中加点汤喝,保证水分的吸收。推荐一道食材简单、经济实惠、易学易会的【鱼丸菠菜豆腐汤】。

这道【鱼丸菠菜豆腐汤】不仅口味清香味美、清甜爽口,还有清热祛火、美容养颜、泽肤养发、养肝补血的功效,一举数得。在这个寒冷的秋冬喝它,暖心又暖胃,呵护家人的利器,你值得拥有。

【鱼丸菠菜豆腐汤】

准备食材:

鱼丸数颗、菠菜1把、豆腐1块、小葱2颗、盐、鸡精、芝麻香油。

做法:

  • 1、菠菜清洗干净,沥干水分。

  • 2、小葱洗净,切成葱花。

  • 3、豆腐1块清洗一下,切成小块。

  • 4、在锅中加入适量的清水,烧开。

  • 5、先下豆腐块,煮1分钟。

  • 6、接着放鱼丸,煮到鱼丸浮面变大。

  • 7、继续加入菠菜,煮开。

  • 8、接着马上加入适量的盐,鸡粉搅拌均匀,放入葱花

  • 9、将汤出锅放入汤碗里,加入少许的芝麻香油即可。

这道简单的汤就完成了。在这个严寒酷冷的秋冬,一定要拥有一道经济实惠、做法简单的汤,常常做起来才会更加的方便。除了放菠菜还可以加入很多种的蔬菜,做成个种不同口味的鱼丸汤。

弹性十足的鱼丸,营养丰富,含有多种的营养成分,有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽下气的作用。白菜营养更加的丰富,含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质,矿物质元素等多种营养成分。豆腐的口味非常的鲜美,可以补钙强身体、巩固牙齿。

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