怎么做出饭店味道的凉拌菜

怎么做出饭店味道的凉拌菜?

这个问题简直太简单了!为什么要这样讲呢?做出饭店味道的凉拌菜,那么你的先有一家自己的饭店。最后无论做什么凉拌菜都可以叫饭店味道的凉拌菜!😱😱纳尼?😱😱这样也行?

为什么一定要做出有饭店味道的凉拌菜呢?饭店的凉拌菜说的直白一点就是要舍得下材料,乱七八糟的各种调料,只要凉拌需要就放,尤其是鸡精味精放的特多。

说个真实的故事,有一年我跟一个广州人去饭店吃饭,然后他看见厨师正在做我们点的一个凉拌菜,什么东西都在往里放,这个一大勺那个一大瓢,回来跟我说不能吃,这是什么东西,不敢吃,他妈的那个厨师什么都往里放!直接问我你敢吃吗?你敢吃吗?吓得我也跟着汗如雨下。最后那盘凉拌菜一口没动!你们都知道广州人的腔调吧!太有趣了!

凉拌菜有很多种,按自己喜欢的口味,健康的口味做即可!当然,觉得做的不好吃,多加味精鸡精,绝对不会差,凉拌菜我觉得差不多就是这样!口味重一点就行!

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