豆角真的是用手撅断的比刀切的口感要好么

豆角用手撅断比刀切的口感要好么?

这个问题我觉得实在太牛了,豆角用手撅断和刀切断有什么差别?难道手撅断的豆角变异了或者是刀切变异了?都是豆角,还都是豆角段!那肯定味道差不啦!

你这个据说肯定是江湖传说,摘豆角段直接就处理好了,手轻轻一撅就搞定。如果非得动刀切,还要用菜板,用前洗刀洗菜板,用完还要洗,太麻烦了,想出来这个说词吧!反正我觉得一样,没什么差别!

《小炒豆角》

  1. 把豆角用手撅段,用淘米水洗一次,再用清水水干净!
  2. 蒜切片,姜切末。
  3. 锅里加入适量清水,把豆角段放入煮熟,捞出控干水分。
  4. 热锅放适量油,放入蒜片姜末炒几下,加入豆角段炒几下,放入少许酱油炒几下,加入适量盐,鸡精炒均匀出锅即可!

豆角最关键的是要煮熟,不然会中毒的,我就不幸的中了一次,拉肚子了!

能扯的就这么多了,多了也扯不出了!反正就是加我关注,给我点赞,互动也许可以。来点外单做一做也是可以的!

以上图片来源于网络,如侵删!

未经允许不得转载:美汁汁美食网 » 豆角真的是用手撅断的比刀切的口感要好么

赞 (0)