尖椒鸡蛋是先炒尖椒还是先炒鸡蛋

尖椒鸡蛋是先炒尖椒还是先炒鸡蛋呢?我觉得这个问题不是问题,根部不影响,尖椒鸡蛋的口感。下面我来摆谈一哈这个《尖椒鸡蛋》的做法。普通的做法我们就不说了,已经被他们写坏了。

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《尖椒鸡蛋》

原材料:尖椒适量,鸡蛋3个,醋,葱,盐,油。

做法:

  1. 尖椒洗净后,去掉里面的籽。
  2. 葱切葱花。
  3. 鸡蛋打入碗里,放少许盐,清水一点点,葱花搅拌均匀。
  4. 锅里放适量油,把打好的鸡蛋放入锅里炒熟炒定型出锅装盘。
  5. 另起锅,锅中加入适量食用油,下去籽的尖椒,煎起虎皮。放少许醋刺激一下,加入少许盐炒均匀。出锅装盘。
  6. 吃的时候:一口尖椒+一口蛋=尖椒鸡蛋!


牛不牛掰,扯不扯蛋,好不好吃,不信可以试试。绝对尖椒鸡蛋!所以我说先炒谁都不影响口感!

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