正宗五彩蛋炒饭怎么做

五彩蛋炒饭怎么做?我们来算一算这个五彩都有哪些色!米饭—白色,蛋—黄色,葱花(或者豌豆)—绿色,火腿—肉色,洋葱(或者紫甘蓝)—紫色。

《五彩蛋炒饭》

准备食材:

剩饭一碗,鸡蛋两个,小葱三根,美好牌火腿一根,洋葱1/4,食用盐,食用油。

做法:

  1. 锅中放少量食用油,小火放入剩饭炒散,炒热,出锅备用!
  2. 鸡蛋打入碗里,加入少许食用盐,一点点清水搅拌均匀。
  3. 小葱切葱花。火腿切小丁。洋葱切小丁。
  4. 热锅加入适量食用油,油热放入鸡蛋炒成花,盛出备用。
  5. 另起锅,锅热放食用油,放入洋葱丁,炒几下,放入火腿丁炒几下,放入炒好的蛋花炒均匀,放入炒好的米饭炒均匀,放入适量食用盐,葱花炒均匀。
  6. 出锅入盘。

好吃好看好闻的五彩蛋炒饭,也不知道是谁想出来的五彩蛋炒饭,有没有六彩,七彩,八彩蛋炒饭呢?还不如叫大杂会蛋炒饭!

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