白菜土豆胡萝卜怎么做

白菜土豆胡萝卜可以都切成片片,或者切成丝丝,一起炒来吃!这是一道神奇的菜,以白菜,土豆,胡萝卜为食材炒成的一道家常小菜。食材便宜,口味独特!写写《白菜土豆胡萝卜丝》吧!

白菜土豆胡萝卜丝

准备食材:

白菜,土豆,胡萝卜, 食用盐,鸡精,食用油。

处理食材:

  1. 将白菜洗净捞出,切成丝,待用。
  2. 将土豆洗净去皮,再洗净,切成丝,待用。
  3. 将胡萝卜洗净去皮,切成丝,待用。

烹饪做法:

  1. 水开后,将土豆丝放入锅中,焯熟,捞出。
  2. 热锅放入适量食用油烧热,将白菜丝和胡萝卜丝翻炒熟。
  3. 炒熟以后加入焯熟的土豆丝翻炒均匀。
  4. 加适量食用盐,鸡精调味炒均匀,出锅即可

这个道简单好吃,经济实惠的美味菜肴就做好了。家里恰恰一样有点,今天就吃它了。

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