蛋炒饭怎么做比较好吃

蛋炒饭真的是一种简单实惠好吃营养的食物。家喻户晓,人人会做。无论是餐厅还是家庭,都少不了蛋炒饭的身影!

  1. 简单在于:做法简单,鸡蛋和米饭炒炒就可以吃了。
  2. 实惠在于:鸡蛋便宜,只要有鸡蛋和米饭就可以做出来。所用的鸡蛋也不多!
  3. 好吃在于:蛋炒饭的口味是很美味的!
  4. 营养在于:鸡蛋本身就是一种营养价值极好的食物。

单单就蛋炒饭来说,要做到好吃也不难。我们先说说食材的来源!

  1. 去村里找到正经农村老母鸡,等它生蛋以后把蛋蛋拿回来。(不正经的老母鸡生的蛋蛋就不要了)
  2. 上面取鸡蛋的方式办不到的话,就去市场买也是可以的!
  3. 拿个盆做饭大马路上,前面写上自己已经3没吃饭了,求大米饭一碗!
  4. 上面大米饭的来源难度很多,要是办不到,自己煮的米饭也是可以的!

蛋炒饭的做法

鸡蛋打入碗里,加入食用盐搅匀。锅热放油,油多放些。油热放鸡蛋,炒成花。放入米饭,炒均匀,加点食用盐,葱花炒匀出锅即可!

可以加入洋葱丁,火腿丁做成五彩蛋炒饭,或者其他食材也是可以的!

蛋炒饭要做到比较好吃

  1. 用土鸡蛋会更香更好吃。
  2. 用猪油会更香更好吃。
  3. 用的油量稍微多一些。
  4. 米饭要提前处理成一粒粒分散好,剩饭可以用微波炉打热或者用水焯捞出控干水分。新鲜米饭提前取出冷一会!

关于蛋炒饭我也就只能编这么多了,错了,是只能写这么多了!大家觉得还有需要补充的地方吗?请告诉我!顺便关注一下我哈!也顺便点个赞!

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