为什么我们国家才八大菜系名气最大的是哪个菜系

谢谢不邀请。看见这个没有营养的题目,我来谈谈我无聊的观点!

首先就题主为什么我们国家才八大菜系?这个问题说一下鄙人的看法!我们国家不了八大菜系。只是八大菜系是所以菜系中比较出名的八个。每个菜系由很多地方小菜系共同组成。八大菜系是一种概括性说法!就比如中国人由几十个名族的人共同组成一个道理。

鲁菜,川菜,湘菜,粤菜,闽菜,苏菜,浙菜,徽菜共同构成“八大菜系”。 除八大菜系外还有一些菜系,潮州菜,东北菜,盐帮菜,赣菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客家菜等各种菜系。

如果要说谁比较有名的话,我个人的观点还是川菜吧!

  1. 川菜又被称为“百姓菜”,是一种比较普及的菜。
  2. 川菜有高大上的菜肴,也有普普通通的家常,上下兼顾。
  3. 川菜的美味佳肴可以用很多物美价廉的食材就做出来了。经济实惠,又香又好吃!
  4. 川菜的适应性很强,川菜经过多年的发展,吸收了很多种新的食物,新的做法。菜品菜式包含非常广泛!
  5. 川菜的口味非常多,酸甜,鲜香,麻辣,鲜辣,椒麻等各种口味,川菜有一菜一味的特征!

当然,其他的菜系也是非常的优秀,同样非常的出名,流传广泛。可能是我接触川菜比较多吧!

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