怎样做鸡蛋饼才好吃

鸡蛋饼做法很多,因为可以用很多配菜加上鸡蛋做鸡蛋饼。比如:西葫芦丝,火腿丁,番茄丁等配菜。每种都有他独自的口味。反正就是一个字“好吃”!推荐一道洋葱圈鸡蛋饼!一道苹果鸡蛋饼。小宝宝也喜欢吃哦!

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洋葱圈鸡蛋饼

  1. 洋葱从洋葱腰部切进去,搞成圈圈。洋葱细块。
  2. 鸡蛋打入碗中,放入适量淀粉,火腿丁或者番茄丁,洋葱细块,葱花,放入适量食用盐,鸡精,适量清水调成鸡蛋糊。
  3. 锅底放入适量食用油,放入洋葱圈,油将鸡蛋糊倒入洋葱圈里,小火慢慢煎,两面金黄即可!

小贴士

  1. 如果不想做成这样,可以摊平煎饼。
  2. 鸡蛋和火腿,洋葱的比例的可以按自己喜欢做。

苹果鸡蛋饼

  1. 苹果去皮,切洗丁,放入盆中。
  2. 打适量鸡蛋放入苹果丁中,适量面粉,白糖,一点点清水,搅拌成糊。
  3. 平底锅不刷油,放入面糊煎。
  4. 小火煎,待一面煎到定型,翻面煎另一面。两面定型,微微黄金色出锅即可!

  5. 好吃的鸡蛋苹果饼就诞生了。

两道鸡蛋饼营养丰富,又香有好吃。也是才学的哈!分享给大家。

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