葱油怎样熬制

众里寻题千百度,蓦然回首,这题就在头条处。🌷🌷🌷🌷点击右上角关注键!欢迎浏览!👏👏👏👏

葱油是个好多东西,是以生油,葱,盐等食材制作而成。可以用在炒菜,凉拌,烧烤等烹饪上。葱有刺激消化,增强食欲,除去腥味,杀菌的功效。

葱油的做法

准备食材:洋葱,大葱,老姜,干红辣椒,大蒜,花椒颗粒,桂皮,香叶,八角,沙姜,食用盐,食用油,

处理食材:洋葱切块。大葱切段。老姜切片。

做法:

第一步:取一大桶油,开火,放入花椒颗粒,桂皮,香叶,八角,沙姜。

第二步:等油开,先炸一会刚刚放入的调味料。再加入洋葱块,大葱段,干红椒少许,大蒜,老姜片小火慢慢炸。待食材有焦黄取出食材不要,放入少许食用盐搅匀即可!

小贴士:

  1. 注意后面要慢慢小火熬制,以防焦糊影响口感。
  2. 花椒颗粒,干辣椒也可以不要哈!个人口味。

大家觉得如何呢?给点建议修改修改。点击右上角关注键!点赞!

以上图片来源于网络,如侵删!

未经允许不得转载:美汁汁美食网 » 葱油怎样熬制

赞 (0)