蛋卷怎么做

不请自来,希望没有落后。蛋卷的口味有很多种,有卷肉蛋卷,火腿肠蛋卷,葱油蛋卷等!蛋卷是用面粉,鸡蛋液,加上调味料,制成面糊,煎成蛋饼,再卷起来。蛋卷色泽金黄,松软,香味浓郁,酥软鲜美。为大家介绍一道番茄火腿蛋卷吧!简单方便,味美软嫩。

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番茄火腿蛋卷

准备食材:

鸡蛋,火腿肠(美好牌),番茄,鸡蛋,食用盐,面粉,食用油。

处理食材:

西红柿去皮,切成细丁。
做法:

第一步:在西红柿丁里面加入适量的鸡蛋,食用盐,面粉,少量清水搅拌均匀成糊。

第二步:平底锅刷油,倒入面糊,烙成一个饼。放入一根火腿肠,卷起来。

第三步:将卷起来的火腿蛋卷切成段,沾上番茄酱即可!

一道简单的蛋卷,早餐配上牛奶那个完美!营养也很丰富。希望大家喜欢。

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