土豆的做法大全

土豆的做法很多,是人们最常见的蔬菜之一,可以做出各种各样的特色美食。其独特的口味,香味,口味及其丰富的营养,土豆深受人们的喜爱。

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以土豆为主要食材,可以做青椒土豆丝,酸辣土豆丝,孜然土豆,蒜泥土豆丝,凉拌土豆丝,红烧土豆片,土豆丝煎饼等菜肴。

土豆泥与西兰花冠泥可以做太极两仪,可以炒土豆丝炒肉丝,土豆红烧排骨等菜肴。

孜然土豆

准备食材:

土豆,干红辣椒,老姜,蒜,鸡精,食用盐,孜然,洋葱,白糖,食用油。

处理食材:

  1. 土豆去皮,切小块。
  2. 老姜切片,蒜切片,干红椒剪两段。
  3. 洋葱切块。

做法:

第一步:炸土豆。在锅中放入适量食用油,把土豆块放进去油炸,金黄色捞出土豆块。

第二步:炒料。锅底放入适量食用油,放入姜片,蒜片,干红辣椒炒香,孜然,洋葱块炒香。

第三步:调味。加入炸好的土豆块,翻炒均匀。撒上适量食用盐,鸡精,白糖,葱花炒均匀。出锅。

做法简单,香气四溢。喜欢的朋友点击右上角关注,点个赞!

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