秋葵有哪些营养价值 怎么做好吃

秋葵是我们生活中常见的一种菜肴。秋葵不仅口感非常好,而且秋葵营养价值也是非常多。

第一:秋葵含有丰富的可溶性膳食纤维,可以降低葡萄糖的吸收,可降低饭后血糖。

第二:秋葵可减少对饮食中胆固醇的吸收,秋葵萃有降血脂的功效。

第三:秋葵含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。

秋葵有一种特殊口感,爽滑。一般可炒、做汤、腌制、罐藏等。秋葵的食物大家都应该有所了解,在这个介绍一种秋葵的零食,味道很好,酥脆可口,老少都爱吃!

秋葵零食

准备食材:

秋葵,鸡蛋,面粉,淀粉,食用油,食用盐,椒盐!

处理食材:

  1. 秋葵洗净,去掉根部。
  2. 鸡蛋打入碗中,面粉,淀粉放入碗中,加入食用盐搅拌糊状。面粉比淀粉多2倍左右。

做法:

秋葵裹上鸡蛋糊,在锅中放食用油,油温6层热,放入秋葵炸至金黄色出锅,撒上椒盐粉。

做法简单,香脆可口,营养丰富!

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