西红柿炒鸡蛋究竟是先炒西红柿还是先炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋我觉得应该还是先炒鸡蛋吧!先炒西红柿,鸡蛋怎么炒呢?放进去和西红柿一起炒?我觉得有点不对吧!要不然只能先炒西红柿,再炒鸡蛋,分开炒熟再合一起炒,这样又太麻烦了吧!先炒蛋,接着加西红柿一起炒,一次就炒好了。没那么麻烦!

锅里放入油可以把蛋炒成需要的形状(有些人会把蛋钏起来),加入炒番茄,两个一起炒,加盐味就可以了。

1、准备材料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,食用油。

2、西红柿洗净,切好备用。鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,将蛋黄,蛋清搅拌均匀。

3、锅中加入适量油,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,炒成块状。(可以把鸡蛋钏起来,也可以不钏)

4、鸡蛋钏起来了的,锅中油量不够的时候,可以添加倒入些许油,放入西红柿翻炒。没有钏起来的直接加番茄一起炒。

5、番茄和鸡蛋炒好熟,放葱,加盐,味即可出锅。

番茄喜欢吃熟透一点的就多炒一点时间,喜欢生一点的就少一点时间!

喜欢的朋友点个关注呗!

未经允许不得转载:美汁汁美食网 » 西红柿炒鸡蛋究竟是先炒西红柿还是先炒鸡蛋

赞 (0)