有早餐爱吃面条的吗推荐一碗你喜欢的早餐面

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。

有早餐爱吃面条的吗?推荐一碗你喜欢的早餐面?爱吃面条的人吃面条是不分时间的,不管是早中晚想吃的时候基本上都吃了,不会在意说早餐必须吃什么中午或者晚上才能吃面条,早餐其实也非常爱吃面条的

今天给大家分享一下我平时爱吃的早餐面条,我敢说可以轰动于众,保证大家都没有吃过,也是从母亲哪里学来的私厨美食,绝对的特色,绝对的好吃

食材

红豆,面粉,食盐

制作方法

  1. 选用红豆,先将红豆倒入碗中,然后给碗中加入清水,加入清水之后稍微的搅拌,有漂浮在水面上的红豆,就直接抓出扔掉
  2. 将红豆清洗干净之后,再给碗中加入没过红豆的水,泡红豆
  3. 起锅烧水,水煮沸后,将泡好的红豆连同泡的水一起倒入锅中,大火煮开
  4. 趁煮红豆的时间,赶紧来制作手工面,选用中筋面粉,加入少许食盐后温水和面,面和的硬一些,能擀开就好,面醒一会
  5. 将和好的面条用擀面杖擀成一大张面皮,撒上干面粉后,再反复的叠起来,用切面刀切成半厘米宽的手工面准备好
  6. 红豆煮沸后,汤汁会先变绿再变红,等到红豆的汤汁变红,再看看红豆的煮烂情况,红豆煮软就可以下面了
  7. 注意锅中的水分情况,煮面时一定要有足够的汤汁,不然面容易糊锅,汤汁不够时可加入适量的清水
  8. 将明天下入红豆汤中,煮上三煮,红豆软烂,面条煮熟变色,即可盛出食用

红豆面只加一点点的食盐即可,再不要其他的佐料,主要是红豆的香味要能够被面条吸收,这样子做出来的红豆面条才更加的好吃呢。作为早餐来吃,一级棒,口味清淡,不辛辣,不酸,不油腻

早餐想要吃红豆面,那问一天晚上就要做准备了,不然早上根本来不及。红豆耐煮不容易熟,前一天晚上就泡好,这样子的红豆第二天更容易煮烂。手工面可以买现成的,也可以直接前一天晚上做,韭叶面做红豆面最合适,也可以根据自身喜好变宽变窄

好了,可以供早餐食用的面条就分享给大家了,感谢观看,欢迎评论点赞,记得关注我哦,每天都有不同的美食与您分享😗️😗️😘️😘️😘️

记得一定要用韭叶宽的手工面哦

未经允许不得转载:美汁汁美食网 » 有早餐爱吃面条的吗推荐一碗你喜欢的早餐面

赞 (0)