洋葱和腊肉炒有哪些好处有的人愿意吃

深谢百年广富安全幸福友邀请我作答!

您问:洋葱和腊肉炒有哪些好处?有的人愿意吃?在美食坐家的家里,洋葱炒腊肉一家大小不仅愿意吃,而且还特别喜欢吃,尤其是女儿更爱吃。她说,常吃洋葱可以美容养颜,和腊肉一起炒,味道特别美味而且下饭。

洋葱在我们当地称为葱头,通常被人们当配菜,但是它的营养价值很高。洋葱中含有丰富的蛋白质和维生素等,常吃除了可美容美颜外,还可发散风寒,降低血糖,特别适合高血压、高血脂的病人适用。腊肉中也含有多种微量元素和蛋白质,可以促进新陈代谢,提高身体免疫力,而且其中所包含的钾钠等元素可以预防心脑血管疾病。洋葱和腊肉一起炒确实是个不错的选择,营养足味道好。

一、洋葱炒腊肉的食材准备:

洋葱1个,腊肉1块,青椒1个,红椒1个,大蒜3瓣,生姜1块,菜籽油、蚝油、盐各适量。

二、洋葱炒腊肉的做法步骤:

1.洋葱用清水洗干净后,先将洋葱的第一层皮剥掉,把头部和尾部去掉,再切成两半,然后切成片状

2.把青椒和红椒用水洗净后,先切去头部和尾部,然后去籽,切成条状。

3.把生姜洗净后,切成丝;大蒜剥皮,清洗一下,拍碎。

4.腊肉用温热水洗干净,切成片。

5.锅烧热,倒入少许菜籽油煎熟,把大蒜碎和生姜丝放入锅中,炒出香味。然后把切好的腊肉片倒入锅中翻炒,最后把洋葱、青椒、红椒倒入锅中,一起翻炒均匀。

6.起锅前放入适量蚝油,再根据自己口味的咸淡添加一点盐,这样一道美食就做成了。

未经允许不得转载:美汁汁美食网 » 洋葱和腊肉炒有哪些好处有的人愿意吃

赞 (0)