标签:豆腐

美食来临

如何制作出绝味霉豆腐

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美食家 发布于 2020-10-26

如何制作出绝味霉豆腐? 霉豆腐有白、红、青三大种类。在制作霉豆腐时不加红曲的为白色霉豆腐,加红曲的红色霉豆腐,在腌制中加苦浆水、盐水,呈豆青色,即为青色霉豆腐。霉豆腐的滋味鲜美适口,可以开胃,去火。霉豆腐含有人体需要的多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物、矿物质等各种营养物质。 《霉豆...

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美食来临

有哪些家常菜是米饭杀手

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美食家 发布于 2020-10-26

问题:有哪些家常菜是米饭杀手? 家常菜中的米饭杀手,很多。如鱼香茄子,鱼香肉丝,回锅肉,火爆肥肠,蚂蚁上树,麻婆豆腐,红烧肉,粉蒸肉等。一般说来偏甜偏咸口味比较重的菜品都属于下饭的一类菜。为大家介绍下饭菜两道《鱼香豆腐》和《酸辣粉条》。 《鱼香豆腐》 准备食材: 豆腐,洋葱葱,姜...

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美食来临

豆腐怎样做好吃

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美食家 发布于 2020-10-26

问题:豆腐怎样做好吃? 豆腐有两种,南豆腐,北豆腐。也就是胆水豆腐,石膏豆腐。由于家长口味石膏豆腐比较受欢迎,所以算是吃石膏豆腐长大的人。 豆腐可以用来煮汤,可以炒,可以煎,可以烧。豆腐还有调味的功能,吃火锅的时候丢一块豆腐更香。某些汤里放点豆腐提鲜。关于豆腐比较出名的菜有《麻婆...

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美食来临

豆腐怎么做最好吃

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美食家 发布于 2020-10-26

问题:怎么做豆腐好吃? 我的老家是一个盛产豆腐、豆腐干的地方,在这样地方长大的我吃的豆腐就太多了,可以说豆腐是家里经常都会吃的一道美食。豆腐可以做出很多好吃的美食,比如:著名的麻婆豆腐、红烧豆腐、家常豆腐、熊掌豆腐、豆腐包子、鱼香豆腐、豆腐汤、豆腐乳、五香豆腐干、麻辣豆腐干、红豆...

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美食来临

怎么做麻辣豆腐

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美食家 发布于 2020-10-26

入秋了,我们可以吃一些麻辣口味的特色菜,刺激刺激我们的味蕾。麻辣豆腐就是一道非常合适的家常菜。豆腐几块一块,经济实惠,营养丰富,口味极佳,全年有售,方便得很,想吃的时候随时都可以开做。 我们吃麻辣豆腐的口号是什么:“吃豆腐嘞,吃麻辣豆腐嘞,吃好吃的麻辣豆腐嘞。”豆腐虽好吃,可不要...

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美食来临

水豆腐怎么做才好吃

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美食家 发布于 2020-10-26

豆腐很好吃,可是你知道到豆腐的最佳搭配组合吗?为你推荐几种。 豆腐+白菜:清热利尿,补中益气。 豆腐+香菇:降脂降压。 豆腐+鱼:促进营养吸收。 豆腐+虾:降脂降压,促进消化吸收。 为大家推荐两道好吃的水豆腐菜!《渔家烧豆腐》、《豆腐酸辣汤》。 《渔家烧豆腐》 准备食材: 海水豆...

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美食来临

红烧肉怎样做才好吃

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美食家 发布于 2020-10-26

香喷喷的红烧肉,入口即化,满嘴猪油,咸香下饭。是一道男女老少都喜爱的吃的美味。做好红烧肉,那么就要选择一种优质的五花肉,肥瘦相间,有肥有瘦才能更好的满足大家的口味。 大家都知道红烧肉、红烧豆腐,既然都可以红烧,那么我们就一起红烧吧!做一道《豆腐红烧肉》。用豆腐跟肉类搭配,可以更好...

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美食来临

如何炒好鸡蛋

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美食家 发布于 2020-10-26

大家都知道,孩子在长个头的时候营养特别的重要。所以经常会做各种营养丰富的食物给他们吃,我想鸡蛋应该就是大家经常使用到的一种营养食物吧。 今天就推荐一个非常美味,营养价值也极高的美食给大家,用豆腐炒鸡蛋。豆腐很便宜,3块钱可以买2大块。虽然它便宜,可是它营养好啊,所以不要嫌弃它,要...

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美食来临

豆腐有哪些特别的做法

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美食家 发布于 2020-10-10

清代有食客,名为袁枚,他在《随园食单》中写道:“不知豆腐得味,远胜燕窝。”我长这么大,燕窝的滋味虽没尝过,但对我这自小从江南混大的人,一提到豆腐,微微颤颤的在我口中裂开,清鲜滋味,不可言说。 小时,我会陪着外婆乘坐着小木船,船上是泡了发胀的黄豆,船桨于水面碰撞,发出清脆的声音,间...

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美食来临

魔芋豆腐怎么炒好吃

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美食家 发布于 2020-10-09

减肥是大多数女孩子最坚持的一件事,她们对于减肥这件事来说那是相当的积极。不管是运动减肥,还是吃药减肥,又或者美食减肥,她们的选择可多着呢!我老婆就是其中之一,每天坚持做运动,不过她从来都不担心吃的问题,想吃啥就吃啥。因为我们会给她经常做一些有利于运动减肥。我可是不支持吃药减肥的人...

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