寻味老秦

萝卜丝饼怎么做

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活! 萝卜丝饼怎么做? 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,在这即将来临的三九天,给大家推荐一款既能简单上手又好吃的美食――萝卜饼。 显而易见我们今天要用到的主角就是――萝卜,而且白萝卜和胡萝卜都要用到哦!因此该食材的选择就是重中之重啦!问题来了:如何挑选好的萝卜...

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大年三十晚上最重要的一道菜是什么

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 大年三十晚上最重要的一道菜是什么?小的时候感觉过年的时间非常的长,好像从腊月初五喝五豆汤开始,一直要到过了元宵节才算将年过完,腊月里人们都在准备着过年,而到了正月,每一天都是在年上 现在感觉过年好像只有大年三十这一天才能叫做真正的过年,其他的日子都好...

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猪大肠都有哪些美味吃法

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 猪大肠都有哪些美味吃法?在陕西肥肠最知名的吃法当要属葫芦头,被人们熟知的陕西一大碗,就是葫芦头卖的最为出众的地方。记得刚上大学的时候,带我们来自云南昆明和重庆大足县的舍友去尝试吃葫芦头,一碗下肚,也是让他们赞不绝口 如果你来到西安,也请去品尝一下葫芦...

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蒸鸡蛋怎么蒸制作方法是什么

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 蒸鸡蛋怎么蒸?制作方法是什么?记得小时候,蒸鸡蛋对于我来说,那可算是人间美味了,小时候没有什么零食,有没有什么能够解馋的东西。在我的印象里,除了主食之外可能就是水果能够让人解解馋。 蒸鸡蛋在这个时候就应运而生了,因为每一家农户里基本上都有自己在养鸡,...

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猪大肠怎么做会更好吃

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 猪大肠怎么做会更好吃?再给大家分享猪大肠的做法之前,先给大家分享一个关于它的小故事。中国人在很早之前就有食用下水的习惯和传统,不像外国人基本上现在还是不会去食用动物的下水的。为什么猪大肠又叫猪下水呢?因为猪下水其实就包括猪大肠和猪小肠,这个意思也是显...

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猪大肠怎么做好吃

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 猪大肠怎么做好吃?今天刚好买了一些猪大肠回来,周末了,恰逢冬至,刚好回一趟老家去祭祖,再做一些美食,那都是小时候的味道 数九寒天,村子里几乎都看不到有行人,只是老远看着几缕炊烟袅袅,巷口的伯伯在院子外劈柴火,邻居家的婶子往菜园子里倒脏水,开车一路进村...

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鸡肉有什么好吃的做法

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 鸡肉有什么好吃的做法?超市里有卖的鸡胸肉,食用起来非常的方便,那么今天就给大家分享一道鱼香鸡丝的做法。可能对于川菜经典口味之一的鱼香味来说,大家最为熟知的就是鱼香肉丝,其实还可以做出鱼香鸡丝、鱼香茄子等各种鱼香味的美食 生活中如果有不喜欢吃猪肉的朋友...

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鸡胸肉怎么做才不会很柴有什么菜谱推荐

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 鸡胸肉怎么做才不会很柴?有什么菜谱推荐?鸡胸肉是大家日常生活中,经常能够买的鸡肉之一,除了鸡腿肉之外,鸡胸肉可以说是鸡身上最好的肉了,因为鸡胸肉质纤维非常的明显,所以在制作的过程中,如果不小心的去处理的话,做出来的鸡胸肉就有很柴的感觉,用筷子夹不烂扯...

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干煸辣子鸡的做法是什么

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西楞娃,爱美食爱生活。 干煸辣子鸡的做法是什么?肝片辣子鸡这道菜口味麻辣而厚重,鸡块焦黄而酥脆,非常的好吃,每一次和朋友在外面聚餐的时候,都会情不自禁的点上这一道菜,但是每一次吃的都不过瘾,因为外面饭店做出来的干煸辣子鸡,感觉辣椒和花椒加起来,都是鸡块的两倍多 嘴馋,爱吃,...

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烹制鹅肉放什么调料好吃

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美食家 发布于 2020-09-27

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。 鹅肉放什么调料好吃?在陕西,我吃过最好吃的鹅肉就是去韩城旅游的时候,在当地的农家乐吃过的铁锅炖大鹅,那味道简直是好极了,一下子就让我想起了小时候围坐在厨房门口,看着母亲炖肉的感觉 铁锅炖大鹅算是农家乐里的招牌菜也是主打之一,一进门,老板看我们人多,就...

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